söndag 6 december 2009

Peters vitlökssås

Har blivit en återkommande sidorätt - riktig god allaround-sås. Och Peters eget recept =)

Tillagningstid: 10 minuter
Svårighetsgrad: Lätt
2-4 (beroende på hur mycket man vill ha)


Ingredienser:
1 burk lätt creme fraiche
4 klyftor vitlök, pressad
Salt
Peppar (finmalen)
Pressad citron
Lite mellanfil

1. Häll lätt creme fraiche i en skål. Pressa i fyra vitlöksklyftor. Använd en gaffel och rör om ordentligt.

2. Salta och peppra efter smak.

3. Pressa i lite citron och späd ut med lite mellanfil så får ni en lösare konsistens. Rör om.

Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.